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ジビエとおでんをお酒と楽しむ店
【冬季限定】ジビエ鍋コース！鹿・猪・鴨・熊などの鍋をご堪能ください。事前に仕入れ状況をお問い合わせの上、ご予約くださいませ。
本当にいいジビエだけを厳選。
「本当に美味しいジビエを気軽に味わってほしい」
という強い思いから、
下処理のしっかりした臭みのない肉を厳選して仕入れています。
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ジビエとおでんと、日本酒。
隠家ではジビエを「焼き鳥感覚 」で気軽に楽しめます。
ジビエに合わせた日本酒やワインも沢山取り揃えております。
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他では体験できない品揃え。
兎・猪・鹿などの定番はもちろんのこと、熊や穴熊、キジなどのレアなジビエもご用意。
隠家ならではのレア食材を堪能してください。
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