店舗からのお知らせ– category –

秋酒入荷しました！！！ 「黒龍　秋上がり」 福井 55％精⽶⼭⽥錦 ⽇本酒度  +2.5 度数16度 「秋鹿」 大阪能勢 60%精米山田錦 日本酒度 +10 度数16度 まだまだ暑い...

みなさん、羌(キョン)ってご存じですか？ 中国や台湾が原産の外来種なのですが分かりやすく言うと鹿の弟分みたいなやつです！ 日本の鹿肉よりもあっさりとした味わいで...

お詫びコロナによる海外輸入の制限や鳥インフルエンザ流行により兎、ホロホロ鳥等、入荷困難な食材が出て来ました。それにより、一部のジビエ串焼きや一品の種類減少が...

大変お待たせ致しました．．．！ 3月22日より『炭火串焼き隠家』営業再開いたします！ もちろん酒類の提供もありますのでご安心ください！ 系列店である『ジビエの隠家...

1月27日より京都府における蔓延防止等重点措置が発令されます。 期間中の営業についてですが 1月27日～3月21日までの間、 休業致します。 当店は休業致しますが..... 系...

炭火串焼き隠家は今月20日、めでたく3周年を迎えました日々の皆様のご愛顧に感謝いたします。 年始の営業についてですが 1月1日　休業 1月2日～1月5日まで　年始特別メ...

このブログでは店舗からのお知らせやお得情報、ジビエの入荷状況などについて発信していきます。